Granola je napravljena mešanjem sastojaka ovsa, orašastih plodova i suvog voća sa zasladivačem. Dobijena smeša se peče na odredenoj temperaturi da bi se dobile hrskave grudvice kojima se zatim dodaje čokolada, voće, keks, semenke…Konzumira se uz dodatak mleka. Mešavina je obogaćena vitaminima. Ovas je važan izvor vlakana, bogat je beta glukanima i ugljenim hidratima. Orašasti plodovi snabdevaju organizam nezasićenim masnim kiselinama. Dobra ovsena granola je izuzetnog ukusa, sa idealnim balansom hranljivih materija.